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浙江首個農貿市場快檢標準啟用為“舌尖安全”把關

 中新網嘉興1月11日電 作為農副產品流通樞紐,大型農貿市場、批發市場的食品安全把關尤為重要。10日,記者從浙江嘉興市市場監管局了解到,由該局組織制定的《農貿市場快速檢測室建設與管理規范》地方標準(以下簡稱“《標準》”)從一月起實施。據悉,這是浙江省內首個關于食用農產品快速檢測室建設和管理方面的標準。

 
  民以食安,食品安全關系千家萬戶,早在2015年7月9日,浙江省食品藥品監督管理局就印發《浙江省農貿、農批市場食品安全快速定性檢測室建設規范(試行)》通知,農貿農批市場快速定性檢測室建設規范在全范圍內試行。同年7月28日,嘉興市市場監督管理局出臺《嘉興市城區農貿市場食用農產品安全快速檢測室建設及免費開放工作方案》,要求40家城區農貿市場中建成食用農產品安全快速檢測室,并免費向公眾開放。
 
  檢測室建起來,但實際運行中逐漸暴露一些短板。“由于缺乏‘規定動作’指導,一些食用農產品快速檢測室建設和運行不規范、不到位,監管部門執法缺少依據,消費者的合法權益得不到保障。”嘉興市市場監管局食品流通監管處處長計偉說道。
 
  因此,為解決現實監管中發現的通病、填補空白點,嘉興在浙江省率先啟動了地方標準制定。據悉,《標準》明確農貿市場快速檢測室在面積、制度公示、免費開放公示、水、電、氣、溫、濕度、人員等基本要求:農貿市場快速檢測室面積8平方米以上,綜合性農批市場30平方米以上;配備專職檢測人員,實行AB崗位制度;城區農貿市場每天檢測樣品15批次以上,鄉村農貿市場每天檢測10批次以上,其中非農殘檢測批次應不少于30%,每月每項目至少檢測一次……
 
  “我們制定地方標準首先考慮普適性,希望我們的標準是大家‘踮起腳’能夠完成的。”計偉表示,《標準》兼顧城鄉差別、普通農貿市場和批發市場的差別,體現實際操作性和“接地氣”的解決問題,規定了農貿市場快速檢測室的基本要求、檢測設備配置要求、檢測項目、抽樣、檢測和檢測室管理等。
 
  據悉,為確保食用農產品快速檢測標準工作開展,下一步,嘉興市市場監督管理局將加強對市場檢測人員的技能培訓,確保各檢測室真正發揮效用,把《標準》落到實處。
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