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春節如何買到放心食品?請收好這份食品安全消費警示!

   1月14日,河南省市場監管局發布春節期間食品安全消費警示。消費者如果遇到問題,可隨時撥打電話12315提供線索或進行投訴舉報。

 
       警示提醒,消費者應在持有食品生產經營許可證,河南省食品小作坊登記證、食品小經營店登記證、食品小攤點備案卡的生產企業、小作坊、商場、超市、商店、小攤點等食品銷售場所選購食品,索取并保留相關購物憑證。
 
       選購預包裝食品時,應查看外包裝是否完好,包裝或標簽上是否標注有“名稱、規格、凈含量、成分或者配料表,生產者的名稱、地址、聯系方式、產品標準代號、生產許可證編號(食品生產許可證編號應由SC和14位阿拉伯數字組成),生產日期,保質期”,選購無破損、無變形的食品。
 
       選購有保鮮、保溫、冷藏或者冷凍等特殊貯存條件要求的食品時,應注意查看食品保存環境、溫度等是否符合食品包裝或標簽上標示的貯存條件要求,貯存設施設備是否有效運行。
 
       選購散裝銷售食品時,應注意防塵防蠅等設施是否使用;查看銷售區域是否標識名稱、生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯系方式等內容,謹慎選購未標示以上內容產品。對產品信息有疑問的,可要求經營者提供原大包裝產品予以核對。
 
       選購豬肉時,要注意查看“兩證兩章”(即動物產品檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質檢驗驗訖印章),無相關證章或證章不全的,應避免購買。
 
       選購保健食品時,要查看產品包裝、標簽、說明書上是否標注有保健食品標志(小藍帽)、保健食品批準文號或備案號、保健功能、食品生產許可證號等產品信息。依據保健功能有針對性的選擇購買,并按標簽、說明書的要求食用,切忌盲目購買食用。保健食品相關產品信息可在國家市場監管總局網站查詢。
 
       如果發現經營者銷售有食品安全風險的食品,或對購買食品的安全問題有疑問的,可隨時撥打電話12315提供線索或進行投訴舉報。
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